挖好能够放下两个叫花鸡泥球的坑之后,李悠又去饭店后面抱了些柴火过来。
多抱一些,待会儿让三个人慢慢烤。
一切准备妥当之后,两只鸡的腌制也差不多了。李悠走进厨房,将两只鸡拿出来。
准备用荷叶进行包裹了。
找两根绳子出来,待会儿好捆一下。
开始用荷叶进行包裹。李悠和夏小月操作一只,凌小茹和穆清叶操作一只。
多用几张荷叶,包裹严实一点。
两只鸡都用荷叶包裹好之后,又开始用黄泥涂抹。依然还是李悠和夏小月操作一只,凌小茹和穆清叶操作一只。
黄泥涂抹的厚度有讲究。
不能太厚,也不能太薄。太厚和太薄,都会影响最终成菜的效果。
厚度以一厘米左右为最佳。
不停的涂抹。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人都表示,“涂抹这个还挺好玩。”
李悠笑道:“你们小时候都没有玩过泥巴,今天正好感受一下。”
三个人都表示的确如此。而且,感受的效果还不错。
慢慢的,涂抹完成。
两个椭圆形的泥球,很沉。
将两个泥球都放进先前挖好的坑里,大小正合适,深度也差不多。
泥球最上面离地面大概一厘米。
完美!
用土将坑填平。
接下来,就可以生起火堆,开始烤鱼了。
李悠用一些枯草将火引燃。添加些柴火,火越燃越旺。
很快,成为了一堆熊熊燃烧的篝火。
火焰让人莫名有些亢奋。
“对了,老板,要烧多长时间,两只鸡才会熟?”穆清叶问道。
李悠道:“两只鸡都很大,且不是那种嫩鸡,时间会比较长。大概可能要三个小时左右。”
三个小时是有点长。
不过,时间长点更好。本来就是玩,时间长点可以慢慢玩。
穆清叶三个人心里都是这样想的。
李悠再走进厨房,将腌制好了的二十条鲫鱼一起端了出来,让三个人慢慢烤,随便烤。要是不够的话,再加。
三个人都表示肯定够了。
“老板,现在没有客人,你也烤啊。”夏小月说道。
李悠点头,“好。”
李悠的确有趁着现在还没有客人,自己也烤一烤的打算。
这种原始方法烤鱼,他也是很喜欢的。
之所以会有系统降临,还是因为他几个月前,在九龙峡峡谷里烤了两条鲫鱼的原因。
找来一些新鲜的树枝。
四个人各自动手,各拿一条鱼用树枝穿起,然后放到火上烤。
直接就用手拿着烤,这样才更有感觉。
慢慢的,有烤鱼的香味飘出。
很香!
而就在这个时候,有客人上门了。
好几个客人一起。大家看到李悠几人在菜园旁烤鱼后,全都眼前一亮,有人笑着说道:“老板,你们今天好兴致啊!”
还有人说道:“好香。烤鱼这玩意儿是真香。”
李悠手里的鱼正好烤熟了,便说道:“大家来得正好,刚好烤熟。来,大家都尝尝,看看味道怎么样?”
客人们全都十分意动。看着眼前的烤鱼,又闻着香味,是真想吃。
于是,都哈哈一笑表示,“那老板,我们就不客气了。尝尝,尝尝。”
客人们愿意尝,李悠很高兴,又道:“不客气就对了。来来,大家都尝。”
几个客人都上前,各自用手撕一块鱼肉。
吃进嘴里。
很快,所有客人都欣喜表示,“很香,真的好吃。”
“这样烤出来的鱼,感觉要比那些烤鱼店里,又或是烧烤摊上,用炭火烤出来的鱼更好吃。”
“更关键的,还更有意思。”
“的确如此。”
“……”
客人们一阵称赞。
之后,有人注意到了旁边一个盆子里,还装着有很多条腌制好的鱼。便非常期待的说道:“老板,我想买两条鱼自己烤着吃。你看可以吗?多少钱一条?”
其余几个客人听后,全都眼前再一亮,这个可以有啊!
大家一起在这里烤鱼吃,一定非常有意思。既有意思,烤出来的鱼肉又好吃,那必须要参与啊!
于是,几个客人都向李悠表示,他们也想买鱼烤着吃。
这种情况是李悠先前没有预料到的。没想到客人们会有这么大的兴趣想自己烤鱼吃。
不过,这也是好事。人多更热闹。
至于钱,就不收钱了吧?几条鲫鱼而已,有啥?
于是,李悠说道:“说什么钱不钱的。大家直接拿鱼开烤就是了,不说钱,不说钱。”
但客人们却都表示,如果只是