第十一章黄鳝是美味 （2 / 2）

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鳝鱼的习性，一般都在晚间爬出来觅食，下午六点左右放黄鳝笼子最合适，放时也有技巧，要将鳝笼横放，最好在离岸边一米以外的水中，尽量选靠近临水的树根旁，或者石缝边。

要不就放在涵洞里，以及有水草的岸边，鳝笼放入水中后有一部分会浮出水面，约占黄鳝笼的四分之一。

放好鳝笼后，最好每个放鳝笼的位置做好记号，不然第二天早上不好找，一夜的时间，鳝笼子必定有黄鳝进网，就看多多少少了。

向南去手速飞快，做了两个黄鳝笼子，用了将近一个多小时，看看日头估摸时间应该差不多十点了，才放下手中的活，将做好的黄鳝笼子藏进屋子里，扛着锄头提着桶出门。

向南去知道白天去河边放黄鳝笼子，短时间肯定没什么收获，但可以去田地找黄鳝洞挖。

八十年代初田地化肥之类的用得少，大都用草塘泥，以及牲畜家禽的圈粪便，草木灰之类肥地，又很少人抓，黄鳝肯定少不了。

“张叔，今年晚稻产量高吧！”。

向南去走下一块还算湿润的梯田，找黄鳝洞，看见他家屋坡下的张二贵在梯田忙活，赶忙热情地打着招呼。

这个时节“双抢”刚过，晚稻刚收，农田就空了下来，很多人家会在旱田种上一季蔬菜，现在天热，田地翻转过来晒上几天，就可以打坑种菜，他父母昨天就是在旱田打行坑，也是种菜的。

张二贵闻言，抬头撑着锄头把把，看见向南去拿着锄头、猫着腰在田地转悠?愣了一下，心里嘀咕这个二流子，今天吃错药了！嘴里说道：“你小子，居然也会拿锄头把把了！自己家晚稻都不种，在别人田地瞎转悠么子?”

“张叔，我在挖黄鳝呢”

向南去有些尴尬地回应，他家今年没有种晚稻，不是柳纤云不种，而是父母给他家的稻种，都让他偷出去卖给别人了，这事向家湾上湾的人都知道。

张二贵吐了口吐沫搓了搓手，拿着锄头说道：“那玩意一股子泥腥味，还不如吃口咸菜下饭，我刚刚都丢几条了，你挖那玩意做么子?你家又揭不开锅了?”

“张叔，你丢那了?不要给我啊！”

向南去蹲身手指头抠着一个拇指大的洞口，瞧见洞口纹路，拿起锄头开挖，边挖边回应，黄鳝洞往下曲折，挖一锄头就要用手翻开泥土。

张二贵挖着田，嘴里说道：“我到哪儿去帮你找?”

二人说话间，向南去手下没停，已经看到黄鳝尾巴了，怕伤着黄鳝，放下锄头用手指将黄鳝抠了出来，好家伙，起码有四五两。

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