第36章 火锅底料 （1 / 2）

江舟走在中间，杨若离在一旁陪着，为其介绍。

直播的镜头跟着江舟的视角为直播间观众带来第一视角的观看体验。

长条的自助餐桌子上摆着琳琅满目的餐品。

就连比较的贵的帝王蟹都有。

澳龙也多的很。

烤鸭档口，烧烤档口，还有日式料理档口。

火锅烤肉也应有尽有。

这样看起来，1088好像也不是很贵啊。

直播间网友们看到这就有怀疑了。

“这么豪华，1088能理解啊，江东是一线城市，消费高很正常。”

“如果是这种自助餐我能理解，被骂是因为味道不好？”

“你们有没有想过这个问题，自助餐老板是因为知道今天江大师去探店，还要直播特意准备的这些呢？”

“这自助餐整这死出，我怎么不记得我去吃的时候有这些帝王蟹？”

“自助餐都这样，看着很多吃的，但其实没几个能吃的，熟食都很难吃。”

“我从来不去吃自助餐，我感觉自助餐就是浪费食材，吃完还拉肚子！”

“……”

杨若离每带江舟走到一个窗口前，都能听到里面穿着厨师服的厨师在喊师公。

一下子多了这么多徒孙，江舟表情一言难尽的看着杨若离。

这个徒弟比上个还狠，一下子就收了这么多徒弟。

跟他这个师父收徒弟一样随意。

江舟自己都这样，也不好说徒弟如何。

只能笑着点头。

然后到位置上坐下，随意的让陈子航给自助餐的食物，每种拿一点过来。

烤肉就不必了，上个锅子，烫菜吃。

江舟的一举一动都被餐厅内其余的食客们关注。

大家都在期待他会对自助餐进行什么样的改良。

毕竟好再来饭店的冼国财手艺前后的区别，给食客们带来的惊讶实在太多了。

那些没吃过冼国财之前手艺的人，对于盖浇饭的美味还不至于太震惊。

只是一份很好的盖浇饭。

而且一份盖浇饭最便宜的酸辣土豆丝都要108，一般人哪吃的起。

尝过的厨师也都说，食材本身给厨艺加分了。

那么好的土豆，用清水煮熟，撒点盐都好吃。

用来做菜，厨艺过得去，味道就不会差。

所以食材成本价格高，一份一百多的盖浇饭，在味道还很好吃，加上江舟事件的热度太高，就导致好再来饭店生意好的爆。

打卡过的人都经过江舟之手的东西会更好吃。

就想着跟他后面一期一期的吃。

岂不美味。

而且江舟这么大的热度，谁看了不眼红。

一些美食博主都从江舟探店这一节目里看到了热度。

一个个跟着江舟后面打卡。

第一期的文森不用说，饭店歇业整改，正在研究分子料理。

第二期的冼国财，被江舟指点过的厨艺，做的盖浇饭那叫一个好吃。

基本上每个去打卡的人都觉得不错。

美食博主们也一窝蜂跟着去测评打卡。

视频发出去就是热量。

节目这么多人观看，那些吃不到盖浇饭的人，都对盖浇饭的味道非常好奇。

哪怕素人去打开，随便发个视频都有很多点赞。

简直就是流量密码。

那些第一期有幸尝到过江舟手艺的一些食客就更不用说了。

好再来饭店天天去打卡，手艺虽然比不上江大师的，但吃不到江大师手艺，只能吃江大师徒弟手艺来解馋了。

好再来饭店已然成了食客们心中认可的替代品了。

如果一开始江舟徒弟们开的饭店，就是这个水平。

那大家只会夸夸夸。

不会因为食客去奔着江舟徒弟们去打卡，从而大失所望，给人骂上热搜。

如果这次经过江舟指点，这家自助餐的食物大变样，那么网上的风评就会彻底扭转。

……

靠窗的座位上，江舟看着盘子里各式各样的食物，淡淡的每种尝一口。

然后没有评价，继续吃下一种。

等到热菜熟食，每个尝一口后，他便让杨若离叫人来撤下去了。

“给锅子端上来了吧。”

江舟没点评那些菜的味道。

不管是直播间还是现场的食客们都没有说什么。

江大师没有评价，肯定有他的道理！

而且现场的食客也都尝了味道，确实一般。

不说难吃，都是给江大师的徒孙留面子了。

自助餐一般都有火锅。

一个两人小锅，放上火锅底料，陈子航选的是鸳鸯锅。

还有一盘蔬菜跟一盘的一盘肉类。