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第29章 四菜一汤还要加 (1 / 1)

陈掌柜的担心纠结,卢甜甜自是体会不到的,对于厨艺满点的她来说,没见过的食材凤毛麟角,真碰到了说不定还会欣喜如狂!

别说,厨师们准备的食材真心普通:当季的新鲜嫩竹笋、野生黑木耳、农家山水小茭白,居然还有发好的宽大胖海带,卢甜甜爱不释手,这可是海货,山里人难得吃到啊,“哇,好东西!”不愧是有钱人家里,下次问问有没有其他的海产品。剩下的就是日常可以买到的鸡鸭鱼肉和常见蔬菜,准备得挺齐全!

陈掌柜带着卢甜甜进厨房的时候,心里直嘀咕,那个海产品也不知道小姐见过没有?待到发现卢甜甜欣喜地巴拉着海带,他总算是放心了:还好,小姐见多识广!

卢甜甜瞬间在心里理出中午的四菜一汤:茭白炒木耳,黑白配,营养又健康;清炒嫩竹笋,鲜甜可口;红烧野生小鲫鱼,都是三两以下的野生货,自带鱼肉的鲜甜,只要加点调料去掉土腥味,也是难得的美味;再来道开胃下饭的辣子鸡,一口鸡肉两口饭,辣的过瘾;最后是清淡下火的海带排骨汤,舒服!

卢家的做饭习惯是,她做啥家人吃啥,反正都是美味佳肴,他们不挑!按照卢家的惯例,卢甜甜没有特意询问凌玄素,她喜欢做的就是最好的安排:厨师按照自己的心意和喜好出菜,才能做出最高的境界不是!

就像写作,如果是命题作文,往往只能发挥一部分的水平,每个人擅长的方向不同,运气就很重要。不命题的作文既是最简单也是最难的,也更能考出一个人潜藏的实力。

凌玄素认识卢甜甜时间短暂,想要发现她更多的面,就得给她发挥的余地,因此,他也没有出声,况且,他也很想弄清楚她做菜的玄机,为何能治愈神魂类创伤。

如此一来,厨房的场面在陈掌柜的眼中,就很可观:卢甜甜掌灶,卢学文烧火,凌玄素全程围观!从不进厨房的公子居然能下庖厨,也不嫌弃油烟呛人,时不时还问上两句,难道他对厨艺产生了兴趣?就很惊悚!但是他不敢建言!

“你还待在厨房干么?等着请你吃饭呢!”凌玄素毫不客气的开始赶人,小丫头只做了四菜一汤,难得今天只有三人用饭,不用跟卢家的一大家子抢菜,绝对不能多留一人跟他竞争。

很有眼色的陈掌柜立马悟了:自己是多余的!好吧,主子做的饭菜,确实轮不到自己。

“哎哎哎,别啊!咱们四个人,正好四个菜,我都计算好的,阿玄你怎么赶人呢?”卢甜甜生在红旗下,长在和谐社会中,阶级意识淡薄,既然碰到一起了,一起吃饭不是很正常嘛。

“他能吃!”凌玄素很不甘心的挣扎,见卢甜甜不为所动,提出自己的条件,“那你多做两个菜,肉菜来不及,旁边不是有白菘和萝卜么,素菜加两盘打发他,他都胖成那样,要少吃肉!”

“行吧!再加两盘菜!”素菜已经洗净,炒起来确实快,卢甜甜爽快的答应了。陈掌柜长得圆圆胖胖的,能吃一些也正常。而剩下的三小只,各个都偏瘦弱,就是有钱的少爷凌玄素也是细长的身材,瘦得让人怜惜。

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