【这些产品,都可以作为特定菜品,每隔一段时间,就推出一款到店里】
【然后轮流打折特价,这样也可以让客人保证一定的新鲜感】
周平安可以肯定当年这些菜品,还没普及到全国的火锅店呢。
也许在西川很多地方都非常普遍了,但在秦州可绝对没有呢!
他记得很清楚,当年这些食材在秦州只能在羊汤馆吃到。
所以对于秦州本地消费者而言,这些绝对是让人眼前一亮的新菜品。
【除此之外,你们还可以开发一些肉丸,鱼丸,虾滑之类的冻品】
【做法也非常简单,可以购买猪肉和鸡肉打成泥,加入一定比例淀粉……】
【鱼丸,虾滑,也同样如法炮制】
这种丸子类的冻品,当年在北方也并不多见。
所以告诉当年的小老弟,提前把这玩意做出来,那绝对是一大创举。
虽然这些配方,现在网上一查一大把。
但在那个没有互联网,信息闭塞的年代。
谁要是掌握了这些配方,那绝对是掌握了一门独家秘籍。
【有了这些新菜品之后,你们就无需害怕任何竞争对手了】
【哪怕对手只和你们一路之隔打对台,哪怕对方一上来就和你们打价格战】
【你们也可以通过各种不同高低搭配的菜品组合,来和他们对抗】
【要定期更新菜品组合,定期推出某一款打折特价菜】
【不过你要切记,这些菜品绝对不可以一股脑全都抛出来】
【要审时度势,向外输出】
如果已经做到了整个行业领先,那这些独门绝活,自然不用一股脑掏出来。
毕竟技术护城河不算高,别人多看几眼,说不定就学会了。
就学那芯片大厂,一点点的挤牙膏,这才能获得最大的收益。
交代完这些,感觉肯定是万无一失了,这才放下了笔。
再一看时间,也已经到深夜了,这才依依不舍的合上了日记。
不过躺在床上之后,却翻来覆去就是睡不着。
一想到明天又可以开盲盒抽大奖,这精神就无比的亢奋。
直到凌晨才不知不觉沉沉睡去……
“爸爸快起床,你孙子给你来电话了……”
电话铃声反复响起,周平安不情不愿的睁开眼,伸手从床边摸出了手机。
看着屏幕上显示的冯主管,他的眉头不由拧成了一个川字。
冯主管?这是哪个?
电话刚放到耳边,一声河东狮吼,可是把周平安吓了一个激灵。
“周平安,你到底想不想干啦?这都几点了,你怎么还没来上班?”
他猛地从床上坐起身,抬头一看,顿时就呆住了。
屋子里黑漆漆的,就一张床,窗边一个衣柜,靠窗的地方有一张写字桌。
这寒酸的环境,明显不是他在锦官城的家。
这是什么地方?难道老子被绑架啦?
周平安一个箭步跳下床来到窗边,拉开窗帘。
外面昏沉沉一片,天空中飘着鹅毛大雪,雪花漫天。
难怪自己睡的这么香,原来是留客天。
“喂?你怎么不说话?你到底在干什么?”
电话那头的女声依然在吼,周平安脑子里一阵刺痛。
一个身材不高,长相刻薄的女人脸,浮现在他的脑海里。
冯明巧,拓海公司营销部主管,也是自己的顶头上司。
随着这些信息的浮现,周平安有点明白了状况,赶紧回答说道。
“不好意思冯总,我今天有点发烧,想请个病假!”
电话那头的冯明巧,却冷冷一笑。
“这都几点啦?现在才想起请假?一点时间观念都没有。”
“既然这样,你就在家休个够吧!明天不用来了,你被开除了。”
说完也不等周平安回话,就恶狠狠的挂断了电话。
周平安看着手里的电话,彻底懵b了。
这特么什么人啊?
一大早就莫名其妙挨了一顿叼,最可恨的是,自己还被开除了?
我叼你老某,我好歹也是个富二代,还怕你开……
等等,这难道是今天的盲盒?
我靠,这次可不是开出个雷来,这是直接开出一个大比兜哇?
还有,老子什么时候,入职这拓海公司啦?
我最开始不是一直在秦州打零工,干装修来着吗?
后来改了一次命,我就开上了出租。
再后来我家里开起了火锅店,我就成了富二代……
昨天我还在老家当少爷来着,今天我怎么就成了苦逼打工人啦?
他抬头仔细打量起了房间,面积大概十几个平方。
布置也很寒酸,一张床,一个衣柜,窗边还有