第16章、豆花面 （1 / 3）

天还不亮唐荞就起了床。

今日陆青松同陆春禾要上城里找活做，他得早些起来给两人下碗面，好叫他们有力气赶路。

桃李村位置好，离城近，农闲之时，家家户户的汉子都会去找些活计，赚钱贴补家用。

陆青松进灶房的时候，唐荞正在备佐料。

唐荞：“那木桶里有热水，你叫春禾起来，一道收拾收拾，马上就可以吃面了。”

唐荞说完，手里麻溜地切起了葱花。

本想着给陆青松他们做豆花面，但是豆花面费时了些，今日不适宜，唐荞就换成了油渣面。

这油渣面好吃在汤，白花花的猪油一小坨，舀些面汤化开，搁些盐、酱油、葱花调味，把面放进汤里，码些油渣在面上即可。这汤清淡，但是胜在原汁原味。

陆青松见灶台上就两碗面，他端了一碗给陆春禾，然后挑眉问唐荞:“你不、不吃？”

唐荞摇摇头，“太早了，吃不下，一会儿同阿么他们一起吃。”

陆青松了然，端起碗坐到了灶膛前的小木墩上，大口大口地吃了起来。

唐荞就在旁边絮叨，叫陆青松赶路时仔细些，找活也别找太苦的，如今家里卖豆腐能挣些钱的云云。

陆青松一一应了下来，心里却想着，还是得好好干，多挣些钱回来给夫郎数，他知道，荞荞喜欢数钱。

陆春禾蹲在灶房外，在唐荞的念叨声中吃面，他仰头看了看天边还未沉下的月亮，心里愤懑地想：等到明月进了门，定要叫明月煮面给我吃。哥夫厨艺好，就是煮的这面难以下咽。

陆春禾想是这么想，最后却是汤都喝了个干净。

吃完面，唐荞送陆青松出院门，他拿着个竹筒递给陆青松，道:“我用金银花泡了些水，喝着败凉，午间日头毒，你记着多喝两口。”

陆青松点点头，摸了摸唐荞的手，“嗯，你回去再、再睡会儿。”

唐荞乖巧地点头。

“大哥，该走了。”

陆春禾抱着竹筒，在一旁嚷。

唐荞如梦初醒，他都快忘了旁边还有人，他不好意思地抿抿唇，将手从陆青松手心挣脱，推着陆青松出了院子，嘴里说道：“快些赶路去吧。”

他目送着陆青松走远，看不见陆青松的身影后，这才回了院子。

“荞哥儿。”

唐荞正端着一碗豆花面吃得开心呢，就见宁哥儿提着竹筐走了进来。

他敲敲碗沿，问宁哥儿：“吃不吃豆花面，我给你盛一碗。”

宁哥儿支着脑袋看向唐荞的碗，诱人的红辣椒裹挟着面条，那香气都扑到他鼻尖了，勾得他直咽口水。分明才在家吃过了，此刻他又馋上了。

“吃一碗吧，荞哥儿做这豆花面好吃。”

季双也在一旁笑着说。

唐荞见宁哥儿眼珠都快掉他碗里了，笑了笑，起身去拿了个干净的碗，豆浆做底，挑上些宽面条，舀上一勺豆花浇上，齐乎了。

宁哥儿忙放下小竹筐，笑嘻嘻地接过了碗。

唐荞又盛了碗辣椒搁在宁哥儿面前，宁哥儿空口吃了口辣椒。

“哇，好香，荞哥儿，你这辣椒怎么做的，太好吃了。”

唐荞坐下，端着碗继续吃，“简单，切点坛子肉，加上糍粑辣椒炒上一炒，放点盐、酱油、醋、花生米，切碎的薄荷和小葱丢进去，就行了。”

宁哥儿夹了筷面条到辣椒碗里，滚上一圈，确保面条均匀地裹上碗里的佐料后，迫不及待地呲溜起来。

他一边点头夸唐荞手艺好，一边又恨不得把头埋进碗里，快些将那碗豆花面吃干抹净。

宁哥儿吃饱喝足，这才想起来正事儿，“荞哥儿，我想去坡上摘些蕨苔，你去不去。”

蕨菜焯水后腌制，吃起来清香滑润，凉拌好吃，炒腊肉也是别有一番风味。唐荞有些心动。

一旁收拾碗筷的季双见状，道：“荞哥儿你去吧，豆腐已经做好了，卖豆腐的活，我一个人也忙得过来。”

如今豆腐的生意基本定下来了，隔日一卖，确实也还算松活，一个人也不会手忙脚乱。

唐荞对宁哥儿点点头，“行，我们一道去。”

他拿了个小背篓背上，和宁哥儿一同上了山。

才出院门没多久，宁哥儿就缠了上来，他拉着唐荞，悄摸地说：“荞哥儿你太厉害了，我可是听我娘说了，你昨儿个一人挑全村，说得他们都还不上嘴。”

宁哥儿笑道：“尤其是瘦猴他娘，真是骂得好极了。”

这瘦猴他娘明里暗里说过他好几次了，他念着对方是长辈，也不好还口，这下好了，荞哥儿帮他把仇都给报了。

唐荞笑笑，“只怕他们以后要觉得我泼辣了，老辈人也敢骂。”

“这有什么，瘦猴他娘自己不占理，村子里哪个小哥儿没被她说过，你说得对。就瘦猴那狗屎样，谁能瞧得上，也就他娘和佳哥儿当块宝。”

唐荞拽拽宁哥