第 13 章 （1 / 2）

第二天早上，秦依白早早就起了床。

洗漱完之后，秦依白穿上宽松的长裙，做的第一件事情就是把泡好的绿豆放进锅里，和大米还有少许糯米一起熬煮，为今天来的食客们准备早饭。

张奶奶和王爷爷昨天回来了，但是今天中午就要离开，并且这一次离开以后，他们估计就不会再回到这里了。他们会一直待在城里，和自己的儿子，儿媳还有孙子在一起，颐养天年。

秦依白稍微有一点悲伤，有些舍不得两位和善的老人，但是她也知道两位老人和家人在一起才是最好的，他们在这边也没人照顾，的确不太安全。

秦依白想着，突然将视线投向了冰箱，她记得昨天乔游带来的食材很多，除了茶叶之外，还有一部分虾仁也没用完。

那今天早上，她可以做一些水晶虾饺，等张奶奶和王爷爷来这里吃饭的时候送给他们。

虾仁的营养丰富，肉质松软，对于两位老人来说也比较容易消化，还能够保护心血管系统，非常适合两位老人食用，饱含着秦依白满满的心意。

虾仁剩的不多，能做出来的水晶虾饺数量不多，所以不能在菜单上进行售卖，秦依白想了想，还是决定按照计划多做一些菜单上的蒸饺。

做完准备工作后，时间已经来到了早上六点半，是时候开店了。秦依白走到店门口，刷拉一下打开了卷帘门，然后推开了又一层保险的玻璃门，等待着第一批来吃早点的食客。

和秦依白想的一样，张奶奶和王爷爷果然是最先来吃早饭的，他们熟练地在桌子边坐下，张奶奶对着秦依白笑眯眯地开口说：“依白呀，今天早上做什么呀？”

秦依白笑着回答：“绿豆粥，凉拌小菜，还有蒸饺。”

现在店里就只有她一个人，太多菜品她肯定忙不过来，只能暂定这三种早餐。如果有人只想喝绿豆粥，不想吃蒸饺，旁边有卖煎饼果子的小摊，客人可以出去买回来配粥吃，如果有人只想吃蒸饺，不想喝绿豆粥，外面也有卖豆浆，牛奶之类的店铺。

在宫里待了那么多年，秦依白自认为对人情关系比较精通，她的手艺好，肯定会有越来越多的客人来吃饭，但是她也不能一个人包揽所有的菜品，一是她忙不过来，二是她要给周围有竞争关系的店铺留下余地，这样大家才能够和谐相处，长久地把店开下去。

在宫里，她有各位贵人撑腰，还有皇上做靠山，但是在现代，她就是一个普普通通的孤女而已，没有背景，也没有权势，只能靠自己的厨艺生存下去，能少点麻烦就少点麻烦，她不想和别人起冲突。

听到有绿豆粥，张奶奶一下高兴了起来：“我就欢喝绿豆粥，小菜有什么啊？蒸饺是什么馅儿的？”

“小菜有凉拌藕片，凉拌黄瓜丝。”虽然这些东西在菜单上面都有写，但是秦依白还是耐心地回答张奶奶的问题，“蒸饺有胡萝卜猪肉馅，玉米猪肉馅，和全素馅的。”

秦依白弯下腰，悄悄在张奶奶的耳边说：“张奶奶，我还做了一点水晶虾饺，数量不多，没在菜单上，我专门给你们做的。你们照顾了我那么多，现在又要走了，我做一份水晶虾饺给你们，请你们吃最后一顿早餐，你们千万别推辞。”

张奶奶看着秦依白微红的眼眶，心底一片柔软。她一直都知道秦依白是一个好孩子，现在离别在即，她也不忍心让秦依白伤心，点了点头。

“哎呀，谢谢依白，”张奶奶笑起来，“那我们就要水晶虾饺和绿豆粥，少来一点黄瓜丝，我和你王爷爷也吃不了多少。”

秦依白点头：“好的。”

秦依白转身回到厨房，从锅里舀出来两碗绿豆粥，放在了两位老人的面前，贴心地为他们准备了勺子，顺手从旁边的大盘里挑出一小碟黄瓜丝放在桌上，然后回到笼屉面前，把盖子打开，端出用大火蒸制的水晶虾饺。

张奶奶看着放在面前的水晶虾饺，心道依白这孩子做的菜好像就没有不好看的。白瓷盘里的水晶虾饺是半月的形状，小巧可爱，精致漂亮，一口就能吃下一个，饺皮白如雪，色泽晶莹，真的就像一块水晶一样，半透明的外皮里澄粉色的内馅隐约可见。

张奶奶看着都有一些舍不得吃了，而旁边的王爷爷却不管那么多，直接伸出了筷子夹走了一个。张奶奶这才回神，微微瞪了王爷爷一眼，也拿起了，筷子夹了一粒水晶虾饺放进嘴里品尝。

薄如纸的外皮轻轻一咬就破开了，口感柔韧，紧接着舌尖就尝到了鲜虾汁水的鲜美，肉的味道清爽不油，吃起来没有半点虾的腥味，只有虾的爽滑清鲜，水晶虾饺里还有少许胡萝卜碎和香菇沫，口感也变得丰富起来。

张奶奶忍不住眯了眯眼睛，咽下最后一口水晶虾饺，然后喝了一勺绿豆粥。她放下勺子，看着盘子里瞬间又减少了两个水晶虾饺，气的用手肘捅了一下旁边的王爷爷，用眼神威胁他不许多吃，然后对盘子里剩下的六个虾饺进行划分，给自己分了四个，给老伴分了两个。

王爷爷不敢怒也不敢言，委委屈屈地将筷子伸向了已经失宠的小菜，凉拌黄瓜