第十八章 刺挠 （2 / 2）

棵桃树，也被猫大仙灌了灵气？

这么一猜测，王天阳顿时兴奋起来。

用灌了灵气的桃子做果酒、果干，味道肯定差不了！

他当即从树上扯下一颗桃，拿袖子擦干净后，一口啃下去。

“嗤！”

牙齿切开果肉的那一瞬间，带着桃香的清甜汁水瞬间溢满整个口腔。

依然是那种洗涤尘世浊气，清灵、脱俗的风味。

王天阳说不清它多了些什么，也无法描述它少了些什么。

只能啧啧称奇。

比他中午做罐头用的桃子好吃太多了！！！

或许是因为这棵桃树并没有得到细心的栽培，平时野生野长，结的果都不算大，只有拳头大小。

三两口就吃完了。

王天阳一抹嘴上的汁水，又摘了满满一衣兜水灵灵的桃子。

他兴冲冲回家，对照着桃酒桃干的制作视频，一边学，一边做。

其实，桃酒的制作方式也很简单。

把桃子表面的绒毛祛除，不需要去皮，切块后用清水洗净，再放进玻璃罐子里。

一天后，往玻璃罐中加入适量的白酒以及果胶酶。

在随后的三五天里，每天都需要搅拌两到三次。

这一步做完之后，就可以根据个人口味加入冰糖，最后再将罐子密封。

通常来说，密封一个月时间，桃酒就已经可以饮用了。

当然，一般而言，密封的时间越长，风味也就越佳。

密封一年以上的桃酒，自然最好不过。

王天阳家里，没有备果胶酶。

他在网上查了查，发现这玩意只是能降解果胶，从而增加果汁出汁率，过多食用对身体反倒不好。

被灌了灵气的桃子，看着十分水灵。

王天阳料想，它的出汁率不会太差，于是也就没有添加果胶酶。

玻璃罐子也没有提前准备，只好拿老娘珍藏的罐头瓶子应付一下。

还好，灌了灵气的桃肉不仅在味道上有了很大的提升，就连颜值也上升了一个档次。

白里透红的桃肉挤在罐头瓶里，居然也没有显得十分埋汰，反而煞是喜人。