第42章 百鸟朝凤 （1 / 2）

今天除了黎悦一家,还有他姑姑一家三口。黎爸爸也没有邀请自己生意上的朋友，来的客人主要是黎老爷子的朋友。

黎悦在自己旁边给叶甜留了一个座位，她很少带朋友回家,姑姑一家看到叶甜都很意外。

他们看叶甜穿着普通的牛仔裤，连帽卫衣上还带着大熊猫卡通图案。长头发盘了个丸子头,人也瘦瘦的。倒是皮肤白皙,没有瑕疵，长相也清秀漂亮,但不算大美人的类型。

大家只当她是黎悦的朋友，但能让黎悦带回家参加老爷子寿宴，肯定不是普通的朋友，看来这个小姑娘肯定有些与众不同之处。

其他人之间都是认识的,大家互相寒暄一会，黎妈妈就让阿姨开始端上凉菜，然后她亲自去开红酒。

之前叶甜在厨房时，黎妈妈和黎悦也都来帮忙，母女都是被叶甜的厨艺惊到一次又一次：菜竟然还能这样做！萝卜竟然能雕刻成这样！这还是是手吗？怎么能这么巧！

凉菜之后是热菜，随着菜品一道道摆上，精致的造型每次都能吸引大家的注意力。叶甜自己用餐时，也关注着大家吃的情况,整体反应都非常不错，黎老爷子的笑容也越来越明显。

黎悦之前一直想着家里也没买竹子，那“步步高升”是用什么做的呢，等后来在厨房看到，她才终于明白了。

原来叶甜用黄瓜雕刻成竹节的形状,中间留出凹槽,再用来盛放用虾仁粒和玉米、胡萝卜、青豆炒制成的菜,造型非常别致。

“老黎，家里这次请的大厨不错，狮子头和大煮干丝太地道了，佛跳墙也够火候，我看比熙园餐厅的好。这牛肉粒，着实够嫩，还有这节节高升，也很有创意。你家这是从哪家餐厅请的？一会能不能见见，介绍认识一下，我下次生日也想请她。”饭到大半时间，已经有一位黎老的老友提出了这个要求。

“是啊，是啊，我也想认识一下这位大厨，海参和鱼翅都处理的很独到，非常不错。”另一个老朋友说。

“是儿子他们请的，我也不清楚。老大，你帮着介绍一下。”黎老爷子难得也对菜品很满意，看向儿子说。

黎爸爸看了看叶甜，最后还是说：“爸，那个……还是让小悦来介绍吧！”

大家不明所以，都看向黎悦。

黎悦站了起来，骄傲的伸手介绍起自己的朋友：“大厨就是你们面前的这位小美女，我的好朋友叶甜，今天这餐饭全是她一个人做的。哦，对了，最后还有一个压轴的没上呢，我们现在去端上来。”

两人匆忙离场，一桌人面面相觑，一时不知道什么情况，怎么还要两个人去端菜。

最后一道百鸟朝凤，是叶甜亲自端上来的，黎悦在后面拎着一个大铜炉。

所谓百鸟朝凤，是叶甜选用各种食材，春笋，蘑菇，金华火腿，鸡肉，鸭肉，瑶柱等全部切成羽毛状的薄片，摆放成一只只各色小鸟，中间以白色萝卜雕成一只展翅欲飞的凤凰。

凤凰栩栩如生，灵动逼人，好像随时可以飞起，鸟儿们围绕着凤凰，以她为中心，仿佛在安静的等待朝拜凤凰。

黎悦拎起细嘴铜壶，按照叶甜教的方式，将壶内滚烫的高汤浇下，薄片状的各种食材慢慢烫熟，仿佛鸟儿的翅膀张开，各个展翅飞翔，围绕着凤凰唱起歌来！

满桌人全都目不转睛，最后爆发出热烈的掌声。

“这设计，太绝了！”

“竟然还有动静两种状态，开始已经让人惊叹了，没想到滚汤浇下去，又有新的一番变化。”

黎老爷子也惊道：“神乎其技！神乎其技！”

这道菜不但好看，而且味道也很不一般，食物烫熟后，就有淡淡的清香传来。

阿姨帮每人盛上一碗汤，黎老爷子迫不及待喝了一口，一勺入口，滋味十分鲜美，五脏六腑都跟着熨贴。

高汤本来已经煲了一天，又经过过滤，清香透亮。各种新鲜食材在鸡汤的浸润之下，成其美味，又都融合了其他食材及鸡汤的鲜美，简直是一场盛宴。

这道菜取名“百鸟朝凤”，也确实方方面面都名副其实。

大家十分不忍小鸟被破坏，但又被美味所吸引，因为汤实在太鲜美了。

“这位女同学竟然是大厨，恕郑某眼拙，刚才竟没有认出来，希望小友不要介意才是。”本省书法协会的郑会长说道。

“不怪你，哈哈哈，连我这个老头子也不知道啊！现在的年轻人真是人才辈出啊！”黎老爷子也感叹。

然后他看向叶甜：“谢谢你今天帮我准备的寿宴，实在是太惊喜了！没想到我孙女能交到这样的朋友，真是她的运气啊！”

叶甜忙说：“谢谢黎爷爷的夸奖，我实在不敢当。交到小悦做朋友，才是我的运气。”

大家说话间，以为这餐就用完了，没想到后面还有主食和甜汤。

先是精致的寿包，但并不是普通的面包或蛋糕，而是蒸的中式餐包，白白胖胖，上面粉红的一个尖。盘子中间一个大寿包，四周还围绕一圈小巧精致的。