第11章 做菜 （2 / 2）

别她辛苦做了出来，别人却不认，可是浪费了她的心意。

要不今日做了好了，祭祀节那天做别的就是，反正采不到猴头，她也想好了菜式。

再说这猴头营养价值很高，给自己家人吃了比给外人吃了强。

“今个我就给做了，你们就知道好吃不！”

芸娘嘟着嘴，显得有些赌气，她只能这样表现自己。

“好，姥姥信你，你可别做了，没得还浪费柴火，都不如让你再做那个土豆饼。”

秦氏嘴上说相信，却是怕芸娘真做的话会糟蹋东西。

芸娘嘴角抽搐，这也太信不过自己了吧。

赵氏也担忧的看着芸娘，自己的闺女是有些倔的，她肯定是要做的，不过她想做就做的，浪费点就浪费点。

众人进了院子，看到两人无事，也就各忙各的了。

芸娘打了盆水开始清洗猴头，这个猴头有小绒毛，里面容易藏东西，一定要非常仔细的清洗干净不可。

她反复清洗了多遍，才满意的点头。

栓子一直看着芸娘，姥姥和大姑都觉得不能吃，可不知为何他就是相信大姐。他觉得大姐说能就一定能。

赵氏和月季已经在忙活饭了。

饭也简单，稀饭，饼子加个青菜。不用芸娘动手了，因为芸娘做的虽然好吃，可费油，三不三的吃一次还行，顿顿可消费不起。

看锅内有热水，芸娘让月季帮自己把水烧开。

月季有些沉默，虽然她赞赏大姐的厨艺，可她又不愿意违背奶奶的意思，她只能不说话，不过她还是照芸娘说的做了。

芸娘把洗干净的猴头去了蒂，放进滚开的水内，焯一下后捞了出来。

稍微凉了后，她挤干了猴头里的水份，然后批成薄片。

她拿过了一个大碗，把猴头菇薄片放了进去，想了下，她去找来了那一个鸡蛋，把鸡蛋清打了进去。

她打鸡蛋的时间，赵氏看了一眼，没吭声。

月季蹙了下眉，张了张嘴，又把话咽了下去。

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